Si dejaste los alimentos con gluten, sin razón médica alguna, más vale que lo pienses dos veces, o bien, que te asegures de hacerlo de la forma correcta.

Pese a lo que dicen algunas dietas no respaldadas por un médico o nutricionista, las personas que sí necesitan evitar el consumo del gluten (proteína que se encuentra en cereales de trigo, centeno, la avena y la cebada), son las que padecen de la enfermedad celíaca (EC), que es reacción inflamatoria del sistema inmune en el intestino frente al gluten.

Ante el ritmo de vida acelerado y la necesidad de adaptarse casi de forma instantánea a las exigencias que impone un mundo competitivo, pareciera que resulta inevitable cuidar la salud bajo la ley del mínimo esfuerzo.

Y es que en un intento por ser más eficientes a nivel cognitivo, por mejorar la capacidad de atención, concentración y memoria, o incluso por levantar el estado de ánimo, el uso no médico de esos llamados fármacos inteligentes (o "smart drugs", en inglés) para lograrlo puede llegar a ser tentador. 

El veneno de abeja podría convertirse en el nuevo antídoto para prevenir la propagación del VIH, el virus que causa el sida. 

Es lo que concluye un nuevo estudio publicado en Antiviral Therapy, en el que investigadores de la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington, en Saint Louis (WUSTL), descubrieron que las nanopartículas que incorporan toxinas contenidas en el veneno de abeja pueden destruir el VIH, sin que las células circundantes se vean afectadas. 

Durante años esperamos leer en los medios un titular que informara: "El primer niño que se cura de sida". Esa espera terminó. 

Una niña de Mississippi, Estados Unidos, es la prueba de que el tratamiento que recibió podría ser la cura para los niños que nacen –y/o padecen– sida, convirtiéndola en la primera pequeña paciente que se recupera del VIH.

La clave en la cura funcional de esta niña está en dos factores: la atención a temprana edad (30 horas después del nacimiento en este caso) y un intenso tratamiento de tres drogas antivirales.

El perfil del usuario de Facebook no tiene edad, aunque por lo general son jóvenes. Pero, contrario a lo que podría pensarse, que un adulto mayor utilice este sitio mejora el rendimiento de su memoria hasta en un 25 por ciento.

Esto de acuerdo a los resultados que arrojó una investigación de la Universidad de Arizona, liderada por Janelle Wohltmann, que se llevó a cabo con adultos de 65 años.