Recientemente se dio a conocer una investigación que señala que beber cerveza pone "high" al cerebro, incluso que lo hace feliz.
No es que el cerebro esté bajo los efectos de una droga o alucinógeno, sino que nuestro cuerpo anticipa los efectos de la cerveza, liberando señales nerviosas desde antes de que la bebida esté en nuestra sangre.
María Alesandra Pámanes
Es casi inevitable. Una vez que abrimos una bolsa de papas fritas, difícilmente nos limitamos a comer solo una... un deseo que parece no podemos controlar. Pero en este caso, la fuerza de voluntad no ayuda mucho.
El cerebro es uno de los grandes culpables de que arrasemos con este snack como si no hubiera mañana.
Existen tres ingredientes en las papas fritas que, al entrar en contacto con los receptores del gusto, hacen de la suyas en este órgano.
Eugenia Rodríguez
El sonido ambient de Brian Eno llenará de paz un “cuarto de silencio” en el recientemente remo-delado hospital privado Montefiore, en Hove, Reino Unido.
La idea de que uno de los artistas más influyentes en la historia de la música electrónica pueda intervenir un espacio de salud, como lo es una sala para pacientes, surgió de una fortuita casualidad.
Robin Turner, cirugano ortopédico del hospital, vio como su nerviosa suegra logró entrar en un estado de calma al visitar “77 Million Paintings at the 2010”, una instalación audiovisual de Eno, en un festival en Brighton.
Juan Antonio Zertuche
Más estadounidenses se mueren por sobredosis de medicamentos que en accidentes automovilísticos, esta última considerada una de las 10 principales causas de muerte en el mundo según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
De acuerdo con un nuevo estudio federal, en 2010, médicos y demás personal de salud recetaron 258 millones de tratamientos con antibióticos para una población de poco menos de 309 millones de habitantes. Lo que equivale a un promedio de 833 recetas de antibióticos por cada mil personas.
Indigo Staff
Luego de explicar que en México los esposos se dicen “gordo” o “gorda” de cariño y que a los niños con sobrepeso los apodan “gorditos”, el corresponsal de la publicación británica expone la gravedad de un problema que carece de atención en comparación con la que reciben enfermedades o conflictos menos mortíferos.
En un artículo ameno, pero preocupante, el autor de “Diabetes en México: Comiéndose hasta morir”, cuenta que en su regreso a México –después de una década de no visitar el país– encontró el aumento de cintura “aún más sorprendente que el aumento en el tráfico”.
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