InseguridadAlimentaria América Latina, la región que podría hacerle frente al hambre en el mundo Organismos internacionales destacan que la región latinoamericana cuenta con ventajas que la podrían posicionar como punta de lanza contra la crisis alimentaria mundial, sin embargo, persisten limitantes que la han perpetuado en el atraso productivo y económico

Ángela Chávez

InseguridadAlimentaria Más conciencia de los hábitos de los consumidores La forma en que consumimos tiene que dar un giro y debemos fomentar los productos hechos en nuestro hogar, así como tratar de reducir la producción de basura por el bien de nuestro planeta

Julio Ramírez

InseguridadAlimentaria Pandemia acentúa el problema de escasez de alimentos La contingencia sanitaria por COVID-19 produjo hasta 28.6 millones de personas en estado de inseguridad alimentaria, es decir, que no tienen certeza de si todos los días van a poder cubrir sus necesidades

Julio Ramírez

InseguridadAlimentaria Hambre y desperdicio de alimentos en México Millones de mexicanos padecen pobreza alimentaria en un país en el que toneladas de comida se desperdician diariamente simplemente por su aspecto, realidad que además trae afectaciones económicas y ambientales y que se complicó con la pandemia de COVID-19

Julio Ramírez