#IndigoMTY Festival Santa Lucía anuncia el evento ‘Nuevo León Sabe Bien’ El premio es de hasta 40 mil pesos para el primer lugar; los interesados tienen como fecha límite para inscribirse el 15 de agosto

Mónica Patricia Zúñiga Martínez

#IndigoMTY Tamales de Juárez son reconocidos como maravilla cultural de Nuevo León El municipio participó en el concurso de las ‘7 Maravillas Históricas de Nuevo León’ donde los ciudadanos votaron por este tradicional platillo

Mónica Patricia Zúñiga Martínez

GASTRONOMíA Xoco-Cacao, reivindicar la semilla Una de las herencias prehispánicas más importantes en México es el cacao, alimento que a través de los años ha representado abundancia, moneda de cambio y un elemento culinario imprescindible, por lo que la marca Xoco Power retoma esa tradición y revive los sabores ancestrales a través de sus productos

Silvana Flores

GASTRONOMíA Tamal de sándwich y otras versiones exóticas para el Día de la Candelaria Además de estas versiones raras, te compartimos una receta sencilla del tradicional tamal verde para que puedas prepararlo en casa

José Andrés Velázquez

GASTRONOMíA Carnitas, dentro de los mejores platos tradicionales del mundo de 2022 La guía Taste Atlas ubicó a la preparación mexicana en el puesto número 20 y a la cocina nacional en el sexto sitio

Fernanda Muñoz