Columnista InvitadoEtiquetado de advertencia NOM-051: un fracaso anunciadoHan pasado seis meses desde que nuestro país implementó el sistema de etiquetado de advertencia en alimentos y bebidas no alcohólicas. A pesar de la controversia, las empresas cumplieron con las modificaciones a la norma oficial NOM-051. Los anaqueles ya se encuentran repletos de productos con octágonos negros que dicen: “Exceso de azúcar” y “Exceso […]Oliver Galindo Ávila
Columnista InvitadoRumbo a la economía circularAunque a nivel federal se cuenta con la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de Residuos, esta no se ha logrado instrumentar de forma eficiente por falta de instrumentos económicos que la fortalezcan. El aprovechamiento de los residuos tiene el potencial de generar ahorros económicos por la sustitución de recursos que se obtienen […]Gloria Marina Godínez
Columnista InvitadoT-MEC: Reto y oportunidadLos lineamientos del T-MEC para distintos sectores productivos constituyen todo un reto para las economías y las industrias en los tres países, pero también una oportunidad de crecimiento. Si bien, el incremento en el Valor de Contenido Regional para la industria automotriz generó cambios importantes al aumentar el porcentaje de 62.5 a 75 por ciento […]Lic. Eduardo Musalem Younes
Columnista InvitadoCOVID-19, desesperación y pirateríaLa desesperación es el ambiente perfecto para los “piratas”. A los falsificadores les da igual imitar un par de tenis que un medicamento contra la diabetes, lo importante es vender. Por increíble que parezca, el nuevo “negocio” de la piratería consiste en falsificar vacunas contra la enfermedad COVID-19. En el último año, el más letal […]Oliver Galindo Ávila
