Ese momento de satisfacción cuando nos preparamos para escuchar por primera vez la nueva canción de nuestro grupo favorito ya tiene una explicación científica: escuchar música nueva es gratificante para nuestro cerebro. 

Y no solo pasa cuando estamos a punto de ponerle play a una nueva canción que acabamos de descargar, también en esos momentos aleatorios cuando se nos cruza en la radio o en alguna fiesta una melodía que nunca antes habíamos escuchado. 

Quizá el cliché de que los hombres son de Marte y las mujeres de Venus no sea mero cuento. Y es que por primera vez, la ciencia confirma que a los hombres les resulta complicado entender las emociones de las mujeres. 

Quizá para muchos –y, sobre todo, muchas– esto solo confirme algunas de las frustraciones que viven en pareja. ¿Quién no ha pasado por esa discusión de cajón? Mientras ella experimenta algún tipo de emoción no alegre (tristeza, enojo, preocupación), él sigue su vida como si nada. 

Científicos estadounidenses del Hospital General de Massachusetts crearon un riñón de laboratorio que produjo orina una vez trasplantado en una rata. Los detalles del experimento fueron publicados en la revista Nature Medicine.

En la prueba, Harald Ott, del Hospital General de Massachusetts y quien encabezó la investigación, tomó el riñón de una rata y lo limpió con un detergente especial para eliminar las células viejas, dejando solo su estructura de colágeno. En este molde, los científicos introdujeron células del riñón y de los vasos sanguíneos de ratas recién nacidas.

A pesar de que el huevo tuvo su "época" de repudio por los niveles de colesterol, recientemente se han destacado sus propiedades que favorecen a la salud humana.

Entre ellas está que comer claras de huevo puede ayudar a reducir la presión arterial al igual que algunos medicamentos, tales como "Captopril".

En el marco del congreso de la Sociedad Americana de Química, en Nueva Orleans, se dio a conocer el hallazgo de Zhipeng Yu, de la Universidad Jilin, en China, quien lideró la investigación.

Quizá en un tiempo no muy lejano podremos satisfacer el antojo de comer un chocolate bajo en grasa con la misma suave textura y sabor que esa barra de “Milky Way” dotada de calorías que comúnmente intentamos evitar. 

Esta es la esperanza que surge a raíz de un experimento realizado por científicos de la Universidad de Warwick, en Reino Unido, quienes aseguran haber encontrado una manera de sustituir la mitad del contenido de grasa del chocolate por jugo de frutas que no modifica su sabor original.