ALIMENTACIóN Alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, un derecho en letra muerta A pesar de que desde hace más de una década la Constitución obliga al Estado a garantizar la alimentación nutritiva, suficiente y de calidad, no puede hacerlo debido a una ley operativa que se encuentra congelada en la Cámara de Diputados

Rubén Zermeño

ALIMENTACIóN ‘Refri’ contra el desperdicio de alimentos, recomienda Red BAMX La Red de Bancos de Alimentos llama a congelar hasta los bolillos y las tortillas para prolongar su vida útil y así evitar, incluso, contaminación ambiental

Julio Ramírez

ALIMENTACIóN Estas son las únicas dos bebidas saludables, además del agua, según Harvard Harvard explica que las dos bebidas son ricas en antioxidantes y flavonoides que ayudan a la salud en general

Indigo Staff

ALIMENTACIóN Mexicanos comen cada vez menos frijoles por considerarlos “dieta de pobres”, alerta la UNAM Especialistas de la UNAM señalaron que la ingesta de leguminosas se redujo de 16 kilos por persona en 1980 a únicamente 9 el año pasado

Indigo Staff

ALIMENTACIóN Miedo y obsesión por la salud, conductas de la ortorexia La pandemia por COVID-19 y la necesidad de consumir mejores alimentos para tener un sistema inmunológico más fuerte vino a promover, por miedo, conductas tendientes a la ortorexia

Julio Ramírez