El pan de muerto es uno de los alimentos más emblemáticos de la gastronomía mexicana y el favorito de muchas personas.
En los meses de octubre y noviembre este pan es muy popular por las celebraciones del Día de Muertos.
En este contexto, una mujer extranjera se volvió viral al afirmar a través de un video publicado en la plataforma de Tik tok que el pan de muerto que realmente contiene cenizas de difuntos.
“No lo sabía, pero para la gente que no es de México, sabían que el pan de muerto que comen en México le ponen cenizas de difuntos de verdad y es por eso que se llama el pan de muerto, qué raro es México”, declaró la usuaria identificada como @Redpiratek en TikTok.
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Este video causó una infinidad de respuestas irónicas, incluso algunas personas se molestaron por los comentarios.
“Ya te imaginarás como se hace la receta del niño envuelto”; “Y el chocolate abuelita está hecho de abuelita de verdad”; “Así es y a la rosca de reyes que comemos el 6 de enero le ponemos cenizas de reyes, somos tan raros los mexicanos”; “Y a los tacos al pastor le ponen carne de perros pastores”, son algunos comentarios.
Una extranjera cree que el pan de muerto lleva cenizas de difuntos pic.twitter.com/hhbvFD3LQT
— Rosalía Mag (@MagRosalia) October 6, 2022
¿Qué significa el Pan de Muerto?
El Pan de Muerto ha trascendido cientos de generaciones. La tradición se remonta desde la época de la Conquista, en donde los españoles trataron de reflejar una práctica prehispánica.
En su forma, tiene un significado; el círculo hace referencia al ciclo de la vida y de la muerte por el que cada ser humano pasa, al centro del pan la “bolita” simboliza el cráneo del difunto, las tiras en cruz representan los huesos con los que estamos formados y también hacen referencia a las lágrimas de los difuntos.
En algunas regiones del país al pan se le agrega esencia de azahar, para simbolizar el recuerdo de los difuntos.
Cabe destacar que el pan “negro” que aparece en el video, es en realidad el pan de muerto artesanal el cual se elabora con ceniza de totomoxtle (hoja de maíz) y tiende a estar relleno de taro o camote.
