A partir del 1 de septiembre en México inició la temporada en la que se consume más tequila y que se extiende hasta los festejos de fin de año.
Al ser la bebida nacional por excelencia y poseer gran carga de la identidad nacional, el tequila es uno de los consentidos durante las Fiestas Patrias.
Actualmente, el tequila representa alrededor del 36 por ciento del consumo de bebidas destiladas en el país, ostentando el primer lugar de preferencia entre las bebidas de alta graduación.
Durante las Fiestas Patrias, las ventas de tequila se elevan alrededor de un 15 por ciento en relación al resto del año, pues es el compañero perfecto para la gastronomía tradicional mexicana y la gastronomía gourmet, sin dejar de mencionar la variedad de coctelería a base de tequila y los tragos “derechos”.
Recomendaciones
Ante este escenario, el Consejo Regulador del Tequila (CRT) extiende algunas recomendaciones no solo para aplicar durante los festejos patrios, sino durante todo el año.
El primero de ellos es adquirir tequila en un establecimiento formal y solicitar la nota de compra, además, no comprar tequila sin etiqueta.
El CRT también recomienda no adquirir tequila a un precio tan bajo que ponga en duda su autenticidad y que la etiqueta ostente la palabra “tequila”.
Además, los consumidores deben identificar en la etiqueta la siguiente información: categoría de tequila (100 por ciento de agave o tequila), clase (blanco, joven, reposado, añejo o extra añejo), contenido alcohólico (% Alc. Vol.) Contraseña Oficial (NOM + 4 dígitos) seguido de las siglas CRT, número de lote, marca, datos del productor y leyenda precautoria.
Finalmente, recomiendan constatar que la botella y su tapa no contenga huellas de violación y que cuente con su marbete de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP).
Cuando el tequila se termine, el Consejo Regulador del Tequila recomienda destruir la botella de manera segura para evitar que sea recolectada posteriormente.
No caigas en engaños, recuerda que en el #Tequila localizas elementos para identificar un tequila certificado: NOM +4 dígitos + las siglas CRT, categoría, clase, marca, productor, marbete de Hacienda, entre otros. Conoce más consejos del @IMPI_Mexico aquí https://t.co/potNjkd8aI https://t.co/filUoW0gZY
— C.R. Tequila (@CRTequila) September 9, 2022
Consumo moderado y responsable del tequila
El CRT además recuerda que es importante que el consumidor de tequila considere que su organismo tarda alrededor de una hora en procesar un trago estándar de tequila, por lo que se recomienda moderar la velocidad y la cantidad que se consume.
“El Consejo Regulador del Tequila (CRT) sigue trabajando por inspeccionar y certificar a nuestra bebida nacional, por protegerla y con ello asegurarle al consumidor, en México y el mundo, la autenticidad del tequila. ¡Felices Fiestas Patrias!”, desea el CRT.
Fiestas seguras
El Consejo Regulador del Tequila extiende algunas recomendaciones a la hora de comprar y consumir tequila
- Adquirir tequila en un establecimiento formal y solicitar la nota de compra
- No comprar tequila sin etiqueta
- No adquirir tequila a precio tan bajo que ponga en duda su autenticidad
- Que la etiqueta ostente la palabra “tequila”
- Identificar en la etiqueta la siguiente información: Categoría de tequila (100% de agave o Tequila), clase (blanco, joven, reposado, añejo o extra añejo), contenido alcohólico (% Alc. Vol.) Contraseña Oficial (NOM + 4 dígitos) seguido de las siglas CRT, número de lote, marca, datos del productor y leyenda precautoria
- Constatar que la botella y su tapa no contenga huellas de violación
- Toda botella debe contar con su marbete de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público
- Destruir, de manera segura, la botella de tequila cuando el contenido se agote para evitar que sea recolectada posteriormente
- Consumo moderado y responsable
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