El embajador mexicano Mariano Palacios Alcocer recordó que en Chiapas viven 12 de las 60 etnias que persisten en el territorio nacional
Música de marimba, artesanos realizando en vivo sus creaciones, antojitos y bebidas típicas formaron parte de una fiesta del estado mexicano de Chiapas, que anticipó anoche el próximo viaje del Papa Francisco a México.
Todos esos ingredientes formaron parte de una muestra gastronómica que tuvo lugar en el ingreso del Aula Paulo VI, la más grande sala de audiencias de la sede católica, con motivo de la manifestación “Navidad Mexicana en el Vaticano”.
Como todos los años, una entidad de México donó al pontífice decenas de piezas navideñas artesanales para adornar diversas galerías vaticanas. En esta ocasión tocó el turno al estado de Chiapas.
La muestra gastronómica fue el evento central de la exposición. En la misma diplomáticos, clérigos e invitados especiales pudieron probar diversas especialidades como tostadas, tamales, chiles rellenos salteados y pambazos.
Todo animado por música de marimba tocada por un grupo de niños que, la mañana de este miércoles, hizo escuchar sus melodías al Papa Francisco, en su audiencia general en la Plaza de San Pedro.
“Gracias a esta oportunidad nuestros artesanos han podido exponer algunas de las piezas que ellos trabajan con mucho esfuerzo, dedicación y talento. Estas piezas, gracias al Vaticano, pueden verlas personas de todas partes del mundo”, señaló el gobernador de Chiapas, Manuel Velasco Coello.
En su mensaje de apertura de la muestra, el mandatario estatal aseguró que fue “una bendición de Dios” haber podido saludar al Papa y que cuatro artesanas le hayan ofrecido sus obsequios: una paloma de la paz en barro cocido, una Virgen de Guadalupe y un bordado.