Alertan sobre brote de salmonella en la Central de Abasto de CDMX
La Central de Abasto alertó a los consumidores acerca de un brote de salmonella en duraznos comercializados entre junio y agosto de 2020
Indigo StaffEste jueves, la Central de Abasto lanzó una alerta por un brote de salmonella relacionado con los duraznos de la marca Prima Wanona, comercializados entre el 1 de junio y el 19 de agosto.
Según un comunicado, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó el 4 de septiembre que hay una investigación en curso por un brote de salmonella enteriditis, asociado al consumo de esta fruta.
Según el oficio COS/DEPE/379/2020 la Cofepris fue informada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), y los funcionarios estatales acerca del brote.
Todas estas dependencias y funcionarios informaron que se encuentran investigando un brote de esta bacteria derivado del consumo de este producto.
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La bacteria estaría presente en los duraznos orgánicos y convencionales de la marca Prima Wawona, los comercializados a granel y sueltos y los envasados.
“Se solicita atentamente haga difusión de la información al interior de la Central de Abasto de la CDMX, para que de ser el caso, se proceda a realizar la inmovilización del producto e informe a esta Cofepris sobre las existencias y listas de distribuidores a los que les fue vendido, así como los datos completos del domicilio donde se recolectará y la cantidad total de producto recuperado”, se lee en el oficio.
La marca Prima Wawona es distribuida en México por A&T Trading Company, Comercializadora México-Americana, Acumen Fruit, GYS Marketing y Sun Fresh International.
Hasta el momento no se reportan casos en México por el consumo de este alimento.
Update 3 – Outbreak of Salmonella Enteritidis Infections Linked to Peaches, https://t.co/JmDjGIp5pJ
— SafetyRecalls.org (@Safety_Recalls) September 10, 2020