Un refresco ‘verdadero’

Hace un mes le dimos la bienvenida a la Coca Cola Life, que llegó al mercado en una presentación verde, cuyo empaque alude al sustituto de azúcar sin calorías que contiene, Stevia, extraída de la hoja de Stevia rebaudiana, una planta originaria de Paraguay.

Ahora, PepsiCo introdujo al mercado la Pepsi True, que también está endulzada con una mezcla de azúcar y stevia. Contiene 60 calorías, 40 por ciento menos que una Pepsi regular. 

Y 36 por ciento menos calorías que una Coca regular. 

No contiene edulcorantes artificiales, ni jarabe de maíz de alta fructuosa. El envase también es verde, como el de su rival. 

Estas acciones responden al compromiso que Coca-Cola, PepsiCo y Dr. Pepper Snapple Group anunciaron con La Alianza por una Generación más Sana en Estados Unidos, para reducir las calorías de sus bebidas azucaradas a 20 por ciento en los siguientes 10 años. 

A medida que se genera mayor conciencia respecto a los aditivos nocivos que contienen los refrescos, así como del rol que tiene el consumo de los mismos sobre la epidemia de la obesidad a nivel global, compañías como Coca Cola y Pepsi se han visto obligadas a introducir estas nuevas alternativas. 

Además, la industria de las gaseosas está sufriendo una caída de ventas de sus productos a escala mundial.

Según Quartz, en comparación con el año anterior, Coca-Cola vendió una menor cantidad de refrescos en todo el mundo durante el primer trimestre de 2014. 

A finales de octubre, Pepsi True se venderá exclusivamente a los consumidores estadounidenses a través de Amazon, en paquetes de 24 latas de 7.5 onzas.

Pepsi True se suma a un intento previo –y fallido– de la compañía por introducir refrescos bajos en calorías. Un ejemplo es Pepsi Natural, lanzada en 2012 en México y Estados Unidos, también fue endulzada con Stevia, y fue vendida al mercado británico como Pepsi Raw.