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De los productos analizados por la Profeco nueve ya no se encuentran en el mercado, mientras que los seis restantes fueron inmovilizados: Foto: Especial

Profeco inmoviliza 6 mayonesas de McCormick, Hellmann’s y Heinz por reprobar estudio de calidad

Los productos ya no estarán a la venta, debido a que se encontraron múltiples incumplimientos a las regulaciones nacionales

A pocos días de revelar las marcas de mayonesas y aderezos que no cumplen con la normativa vigente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció la inmovilización de seis productos pertenecientes a Heinz, Hellmann’s y McCormick, tras encontrar múltiples incumplimientos a las regulaciones nacionales.

En la edición de enero de la Revista del Consumidor, la Profeco compartió los resultados de un estudio de calidad que evaluó 24 mayonesas y aderezos, identificando que 15 de ellos no cumplen con las normas establecidas. De estos productos, nueve ya no se encuentran en el mercado, mientras que los seis restantes fueron inmovilizados para su venta.

Entre los productos inmovilizados, se encuentran algunas variantes de mayonesas de las reconocidas marcas McCormick, Hellmann’s y Heinz. La Profeco detalló los incumplimientos específicos de cada producto:

HEINZ Mayonesa con limón (México) 370 gramos:

  • No demostró las frases: “Especialmente elaborada con ingredientes de la más alta calidad“; “Su sabor único Heinz”.
  • No incluye el jugo de limón dentro de los azúcares añadidos, incumpliendo la normativa de etiquetado.

MCCORMICK Mayonesa con jugo de limones (México) 190 gramos:

  • El nombre en la etiqueta no cumple con el tipo de letra y tamaño requeridos por la norma de etiquetado.

HEINZ Mayonesa reducida en grasa (México) 390 gramos:

  • No demostró la frase: “El sabor de nuestra mayonesa que conoces”.
  • No coloca el jugo de limón dentro de los azúcares añadidos.

  • El nombre en la etiqueta no cumple con el tipo de letra y tamaño requeridos por la norma de etiquetado.
  • No cumple con el mínimo de proteína indicado en la normativa mexicana de mayonesa para ser considerada reducida en grasa.

HELLMANN’S Aderezo light (México) 335 gramos:

  • El nombre en la etiqueta no cumple con el tipo de letra y tamaño requeridos por la norma de etiquetado.

HELLMANN’S Aderezo sabor mayonesa, ligera, con jugo de limón (México) 190 gramos:

  • Presenta la leyenda “precio especial”, la cual no es clara y podría resultar potencialmente engañosa al no especificar a qué se refiere.
  • El nombre en la etiqueta no cumple con el tipo de letra y tamaño requeridos por la norma de etiquetado.

MCCORMICK Aderezo con jugo de limones light (México) 425 gramos:

  • El nombre en la etiqueta no cumple con el tipo de letra y tamaño requeridos por la norma de etiquetado.


La Profeco informó que continúa trabajando en la identificación y sanción de productos que no cumplen con las regulaciones destinadas a garantizar la calidad y transparencia para los consumidores.

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