La influencer rusa Zhanna Samsonova, más popularmente conocida como Zhanna D’Art, murió el pasado 21 de julio a los 39 años de edad, luego de seguir una dieta vegana durante 10 años.
D’Art murió en un hospital de Malasia. Según los reportes, la causa de muerte fue “por no comer”, o mejor dicho, una dieta inapropiadamente balanceada. La mujer únicamente se alimentaba de frutas, semillas de girasol y jugos, luego de haber seguido una dieta completamente crudivegana, durante cinco años.
La joven de origen ruso vivía en Tailandia e incluso ofrecía consejos de alimentación crudivegana a través de sus redes sociales. Personas cercanas a ellas señalaron que llevaba seis años sin beber agua, puesto que su hidratación provenía exclusivamente de jugos y batidos.
Según información de The New York Post, Samsonova padecía anorexia y, aparentemente, conforme pasaba el tiempo consumía menos alimento. Sin embargo, la familia aún espera el informe oficial sobre las causas de muerte.
¿Qué es el veganismo?
El veganismo es una filosofía y estilo de vida que busca excluir, en la medida de lo posible y practicable, todas las formas de explotación y crueldad hacia los animales para comida, vestimenta o cualquier otro propósito.
Las personas veganas no comen carne, pescado, huevos, lácteos, miel u otros productos animales. También evitan usar productos que han sido probados en ellos, como cosméticos, jabones y medicamentos.
El veganismo se basa en la creencia de que los animales son seres sintientes que merecen ser tratados con respeto. Las personas que ejercen este estilo de vida creen que es incorrecto explotar a los animales.
Es importante destacar que las personas veganas pueden obtener todos los nutrientes que necesitan de una dieta basada en plantas.
Por su parte, el crudiveganismo consiste en comer alimentos crudos, sin procesar. Esto incluye frutas, verduras, nueces, semillas, cereales integrales y legumbres. Se basa en la idea de que los alimentos crudos son más saludables y nutritivos que los cocinados.
