‘Drinks’ para romper la dieta

Si estás a dieta o estás por someterte a un régimen alimenticio, considera que la fuerza de voluntad no solo se mide cuando se evita comer un dulce. Los contextos sociales, los antojos nocturnos y las bebidas alcohólicas llegan a ser igual o más tentadores que un pastel de chocolate.

De hecho, un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Birmingham, en el Reino Unido, revela el consumo de alcohol, más que un snack dotado de azúcar, es con lo que las personas “pecan” con mayor frecuencia cuando están a dieta.

En el estudio, cuyos resultados fueron publicados en la revista científica Annals of Behavioral Medicine, también se encontró que los participantes “rompieron” la dieta en poco más del 50 por ciento de las veces, especialmente durante la noche. 

Y eran más vulnerables ante la presencia de otros, independientemente de que se hayan visto tentados de forma inesperada o de que estuvieran buscando algo que comer, explica un comunicado. 

Para llegar a esta conclusión, el equipo de investigadores encabezado por la doctora Heather McKee, proporcionó dispositivos móviles a 80 personas que formaron parte de un grupo para bajar de peso. Durante una semana, los participantes llevaron un diario en sus celulares sobre sus tentaciones y las situaciones en las que cedieron a las mismas. 

Y es que llevar un registro diario de dichos datos ayudó a que los participantes estuvieran más conscientes de su comportamiento de alimentación. 

“En la lucha contra la obesidad, necesitamos ayudar a las personas a tomar mayor conciencia de los diversos factores personales, situacionales y ambientales que los exponen a las tentaciones alimenticias”, señala McKee. “Al hacer esto, podemos ayudarlos a desarrollar las habilidades necesarias para afrontar con éxito las tentaciones alimenticias y prevenir que se salten la dieta”.