Las abejas son especies esenciales para los seres humanos y diversos ecosistemas, ya que sin ellas el 60 por ciento de las frutas y verduras desaparecería.
De hecho, el café también se ve beneficiado gracias a dichos insectos, pues por medio de la polinización también se podría reducir el impacto del cambio climático en la cosecha de ese producto en Latinoamérica.
“El cambio climático va afectar la distribución tanto del café como de las abejas y por ende el servicio de polinización. Las áreas de producción de café se van a reducir, mientras que las abejas van a poder mantener la productividad del grano”, dijo Emily Fung, de la Unidad de Modelado Ecosistémico e Hidrológico del CATIE.
Fung determinó que el café arábico se verá beneficiado con casi 25 por ciento de aumento de productividad, gracias a las abejas.