La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer un análisis que realizó a diferentes marcas de chocolate en polvo y barra que circulan en México. En algunas de ellas encontraron irregularidades, es por este motivo que procederán a inmovilizarlas y retirarlas del mercado.
El estudio aparece en el nuevo número de la Revista del Consumidor, la cual se puede consultar en línea. En éste analizaron 32 marcas diferentes de chocolate: doce tablillas para mesa, tres tablillas sabor chocolate para mesa, diez chocolates en polvo y siete polvos para preparar bebidas sabor chocolate.
Anteriormente el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla explicó, en una entrevista para Milenio, que los productos que se retirarán del mercado son aquellos que tienen faltas que no se pueden corregir sobre los chocolates ya existentes.
¿Cuáles fueron las irregularidades?
En el estudio, la Profeco sometió a distintas pruebas a los chocolates. En estas analizaron la información comercial que está presente en las etiquetas de los productos; así como la cantidad de contenido energético, proteínas, azúcares y grasas.
Entre las irregularidades que encontró la Profeco en las marcas de chocolate que retirará del mercado se encuentran que adicionan grasas no permitidas, como grasa de coco o palmiste; otros tienen menos producto del que indica su etiqueta y algunos más tienen menos azúcares.
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Otras irregularidades que engañan al consumidor son que tienen exceso de calorías y no lo advierten, descartan ciertas leyendas nutrimentales o de propiedad y otras marcas contienen edulcorantes y no presentan la leyenda de advertencia.
Engañan en el etiquetado
- Vitamin Choco.
- Cuidado Diario.
- Great Value.
- Chocolate Vaquita.
- Precíssimo.
- Choco choco.
- Chocolate De Mesa Don Gustavo.
Chocolates irregulares
- Abuelita Original Nestlé: este producto tuvo hasta 6 por ciento menos de contenido neto declarado, lo que incumple con la NOM-002, además que no muestra el sello de exceso de calorías.
- Don Gustavo: También no ostenta el sello de exceso de calorías, aunque sí excede la cantidad recomendada.
- Golden Hills: Adiciona grasa vegetal de coco o de palmiste.
- Kekua: No presenta su declaración nutrimental por producto preparado.
- Ibarra: Tampoco ostenta el sello de exceso de calorías.
- La Suiza: Tuvo hasta 4.2 por ciento menos del contenido neto del declarado.
- Moctezuma Casero: Tuvo hasta 6.5 por ciento menos contenido del declarado.
Chocolates en polvo
- Abuelita Granulado (en polvo): Tampoco ostenta el sello de exceso de calorías.
- Choco Tavo: No ostenta el sello de exceso de calorías.
- Don Gustavo: No ostenta el sello de exceso de calorías.
- Precissimo 180g: Resalta en el área principal de la etiqueta la leyenda “Adicionado con Vitaminas y Hierro”, lo cual es falso.
- Vaquita. 375 g.: Resalta en el área principal de la etiqueta la leyenda “Adicionado con Vitaminas y Hierro”, lo cual es falso.
Chocolates en polvo con endulcorantes
- Don Gustavo 250 g: Tuvo hasta 12.8 por ciento menos contenido neto del declarado y no ostenta el sello de exceso de calorías.
- Great Value 250 g: Resalta en el área principal de la etiqueta la leyenda “Reducido en azúcar”.
Polvos para preparar bebidas sabor chocolate
- Choco Choco Ibarra: Resalta en el área principal de la etiqueta la leyenda “12 vitaminas y minerales en cada vaso” y no ostenta el sello de exceso de calorías.
- Morelia Presidencial: No ostenta el sello de exceso de calorías.
- Nesquik Opti-Star Nestlé: No ostenta el sello de exceso de calorías.
Chocolates que sí cumplen con las normas
- Cal-C-Tose.
- Choco Milk.
- Great Value. 540 g.
- Moctezuma Original. 200 g.
- Moctezuma Uruapan Premium. 250 g.
- Selecto Brand. 540 g.
- Abuelita Nestlé reducido en azúcar. 240 g.
- Chococoa. 540 g.
- Precissimo. 540 g.
- Great Value en polvo. 320 g.
