De los creadores de los elotes de Barbie y Ken, llegan los tacos al pastor con tortillas en color rosa inspirados en la famosa muñeca de Mattel, los cuales se venden en una taquería ubicada en la Ciudad de México.
@pako.cedillo 💕🌮 Se llama Taquería Los Parados, en Av Universidad 540, CDMX. Pídelos como Tacos Rosas. Estarán a partir del 5 de Julio 😍 #tacosrosas #losparados #barbie #tacos #locuentoentiktok #sabiasque #dondeir #cdmx #paketinnes ♬ Dance The Night (From Barbie The Album) – Dua Lipa
Se trata del establecimiento llamado Los Parados, quienes se han sumado a la emoción por el estreno de la cinta protagonizada por Margot Robbie y Ryan Gosling, que llegará a las salas de cine este 20 de julio.
¿Cómo son los tacos de Barbie?
Los tacos de Barbie están hechos con tortillas de maíz, como cualquier otro de estos deliciosos platillos; sin embargo, lo que les da este toque característico es el color rosado que sus creadores logran con betabel.
Álvaro García, el chef de la taquería, es quien se encarga de moler el betabel con agua para luego colocarlo en la masa hasta que ésta adquiera el tono de Barbie. Una vez que lo logran, hacen las tortillas y las colocan en el comal.
Cuando están listas, se les pone la carne al pastor, la piña y finalmente los demás ingredientes como el cilantro, cebolla, los limones y la salsa que no puede faltar. De acuerdo con los comensales, estos tacos tienen un muy buen sabor.
¿En dónde se venden y cuánto cuestan?
Los tacos tienen un costo de 24 pesos aproximadamente, cada uno. Además de este platillo inspirado en Barbie, puedes encontrar otros platillos típicos mexicanos como pozole, huaraches sencillos y con bistec, así como cochinita pibil.
La taquería Los Parados se encuentra ubicada al sur de la Ciudad de México en la avenida Universidad número 540, en la colonia Vértiz Narvarte, de la alcaldía Benito Juárez.
El establecimiento da servicio de lunes a sábado de 8:00 de la noche a las 3:00 de la madrugada; mientras que los domingos atienden de 8:00 de noche a la 1:00 de la madrugada.
