Estudiantes del Centro Universitario de Los Altos obtuvieron el primer lugar en el día 3 de presentaciones de Proyectos Universitarios de Innovación y Emprendimiento en la Aldea Digital 2015 con una película de nopal que sirve para envolver alimentos.
“Nopal Plastic es una película plastificada, creada a partir del mucilago (conocido como baba) de nopal que sirve como recubrimiento para conservar alimentos refrigerados o a temperatura ambiente, susceptibles a deshidratarse y deteriorarse por acción del frío”, señala un comunicado de esa casa de estudios.
Los estudiantes que participaron son Adán Orozco, Abraham Gómez y Víctor Navarro, asesorados por el maestro Jorge Franco Íñiguez.
Hubo 100 proyectos registrados de las 467 instituciones convocadas, tanto nacionales como extranjeras.
Lo quieren vender
El artículo se pretende llevar al sector comercial e industrial de todo el país.
“Para los organizadores de Aldea Digital, el uso de plásticos sintéticos es un problema ambiental creciente, por lo cual este bioplástico puede representar una excelente opción sustentable y única, de alta calidad, disponibilidad y precio competitivo”, indicó la institución académica.
El proyecto se gestó en la Expo Agroindustrial 2014, que organiza el Centro Universitario de los Altos con el fin de incentivar el emprendurismo y la innovación en sus estudiantes.
