Tener buenos hábitos alimenticios también ayuda a que la persona tenga una piel resistente
El cuerpo es una máquina impresionante y todo está conectado. Y por increíble que parezca, consumir alimentos a altas horas de la noche puede influir directamente en la salud de la piel.
De hecho, la vuelve más vulnerable a quemaduras solares, de acuerdo a los resultados de a una investigación a cargo del Dr. Joseph S. Takahashi, neurocientífico del Centro Médico Southwestern de la Universidad de Texas (UT).
La razón de ello es que cuando la persona tiene hábitos alimenticios no normales o a deshoras se altera el reloj biológico de la piel y afecta al efecto de la enzima xeroderma pigmentoso grupo A (XPA), que se encarga de proteger al mayor órgano del cuerpo de la radiación que emiten los rayos solares. También repara la piel dañada.
El Dr. Joseph S. Takahashi y su equipo de expertos señalaron que quienes comen snacks a altas horas de la noche –o que no tienen horarios rutinarios para su alimentación– podrían estar expuestos a cáncer de piel (melanoma) y envejecimiento prematuro.
