Los complementos alimenticios nos ayudan, pero no hay nada mejor que lo natural, es por ello que para ponernos al día te haremos una lista de vitaminas que no pueden faltar en tus alimentos.
1Tiamina: ayuda a mantener una buena salud del cerebro y desempeña un papel clave en la conducción de los impulsos nerviosos.
Alimentos que la contienen: pasas, chícharos, frijoles, garbanzos, arroz, almendras, avellana, cacahuate, pollo, pescado, carne de cerdo y la yema de huevo.
2 Zinc: ayuda al mantenimiento del cerebro pero también es fundamental para el desarrollo del sistema inmunológico que combate los organismos que causan las enfermedades.
¿Dónde la podemos encontrar?: chocolate y cacao en polvo, semillas de sandía secas, carne de borrego, carne de res, ostras, cacahuate, calabaza y semillas, espinacas, hongos y germen de trigo.
3Ácido fólico / B9: ayuda a la síntesis de aminoácidos y la formación de tejido nervioso.
¿En qué comidas la podemos encontrar?: lentejas y frijoles, vegetales de hoja verde, espárragos, brócoli, naranjas y otros cítricos, pan y cereales, aguacate, elote, zanahoria y calabaza amarilla.
4Calcio: regula la transmisión de impulsos entre las neuronas y controla la capacidad de las células para responder a los estímulos. Ayuda a mantener los huesos sanos y fuertes.
Se puede obtener calcio en: col, berros, acelgas, brócoli, lentejas, soya, garbanzos, brócoli, nueces, avellana, pistache, huevo, salmón, leche y quesos.
5Ácido ascórbico/vitamina C: se usa para prevenir y tratar el escorbuto, un padecimiento provocado por la carencia de vitamina C en el cuerpo.
Alimentos que lo proporcionan: fresas, naranjas, papaya, pimientos, sandías, hojas verde oscuro, coliflor, tomates, cilantro, tomillo, albahaca y perejil.
Para una mayor concentración
La mayoría de los alimentos mencionados mejoran el funcionamiento cerebral, pero existen cinco que nos ayudarán a tener una mejor concentración:
– Aguacate
– Plátano
– Verduras de hoja verde
– Salmón
– Huevo
– Té
Comidas que aportan energía:
– Avena
– Plátano
– Huevo
– Pescado
– Agua
Mitos sobre los alimentos:
• Eliminar el desayuno o la cena ayuda a perder peso.
• Los alimentos light no aumentan el peso.
• La naranja no pierde sus propiedades tiempo después de haber sido exprimida.
• El migajón del pan no engorda más.
• Todas las grasas que se consumen engordan.Para que nuestras células funcionen de manera adecuada necesitamos una correcta hidratación, por lo que el consumo de agua resulta vital
