Le ‘salen alas’ al kilo de pollo… sube su precio
El kilo del pollo registró un incremento en su costo en comparación con lo reportado a principios de mes; el costo del huevo sí tuvo una reducción
Indigo StaffComprar un kilo de pollo para alimentar a tu familia te podría salir un poco más caro que hace un par de semanas.
De acuerdo con el monitoreo de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en algunas entidades del país la proteína subió entre 1.4 y 3.6 pesos en comparación con los precios registrados a principios de mes.
Sin embargo, aunque el pollo ha subido, la reja de 18 huevos registró una caída en su precio de 5.8 pesos en Acapulco, 4.5 en Culiacán, 3.4 en la CDMX, 2.6 en Puebla, 1.4 en Querétaro y 1.2 pesos en Mérida.
En cinco de estas seis ciudades, incluidas dentro del monitoreo de la Profeco, el pollo entero elevó su costo en supermercados y establecimientos.
En la CDMX, el kilo subió en promedio 3.3 pesos, mientras que en Puebla alcanzó un incremento de 3.6 pesos.
En tanto, en Acapulco el aumento fue de 3.1 pesos, en Querétaro fue de 2.8 pesos y en Mérida únicamente aumentó 1.4 pesos.
Culiacán fue la única ciudad, incluida en el monitoreo, en donde el costo del kilo del alimento disminuyó 1.4 pesos.
En la zona metropolitana del país, expendedores han reportado incremento de entre el 27 al 36 por ciento en la pechuga de pollo, el cual ha sido justificado por las grandes empresas a causa de una elevada mortalidad de las aves en las granjas.
