Con el constante cambio de los precios de los alimentos y con sueldos que no aumentan a la par, ¿para qué nos alcanza? ¿Cómo podemos ahorrar?

Nuestros padres nos dijeron hasta el cansancio que comiéramos frutas y verduras, y los comerciales de la televisión lo repitieron con el fin de fomentar una buena alimentación, rica en vitaminas y minerales.

Pero más allá de clichés, lo cierto es que el consumo de vitaminas sí hace la diferencia entre un organismo nutrido y uno que no. De hecho, agregarle vitamina D a los alimentos reduce el riesgo de muerte, de acuerdo a un estudio publicado en la revista científica British Medical Journal (BMJ).

Recientes estudios demuestran que el arroz que consumimos diariamente contiene un potente veneno: el arsénico inorgánico, que es también cancerígeno para los seres humanos, revela BBC Mundo.

¿Cómo es un millennial? Esta generación es de las más etiquetadas, admiradas, repudiadas y criticadas que hay.

A los millennials se les “ataca” por vivir en casa de sus padres hasta pasados los 30, porque no están satisfechos a nivel profesional y su estadía en las empresas es casi efímera. También se les cuestiona porque no forman una familia a la misma edad que sus padres o porque no se encuentran en una relación estable y/o formal.

Sí, esta generación está compuesta por los que parecieran ser “adolescentes eternos”.

>> La quinoa (o quinua), conocida también como un pseudocereal de origen andino, está causando furor a nivel mundial

>> Además, crece en suelos pobres en nutrientes y salinos y a diversas altitudes, desde el nivel del mar hasta cuatro kilómetros por encima de éste, así como en temperaturas que oscilan entre los -8 y los 38 grados centígrados

>> De acuerdo con Nature, nutricionistas, chefs y gurús de la alimentación lo aprueban en los platillos. Contiene 23 por ciento más proteínas que los cereales como el trigo o el maíz