Además de una sana alimentación y ejercicio moderado, para gozar de buena salud algunas personas están optando por una tendencia que incluye el cultivo de tibicos, microbios y bacterias.
Entre los cultivos más destacados está el té de kombucha (de nombre científico Medusomyces gisevi), que es una bebida fermentada que contiene una colonia de microorganismos.
María Alesandra Pámanes